Guida ai tartufi abruzzesi TARTUFI BIANCHI Tuber Borchii Vittadini Tartufo "bianchetto", si tratta di tartufi di dimensioni piccole e medie dal peridio di colore più o meno biancastro e dall'odore agliaceo-gassoso. La gleba va dal bianco al brunastro con venature sottili. Spore bruno-ocracee con reticolo alveolare a maglie regolari e minute. I bianchetti sono diffusi dalle pinete marittime ai boisci montani. Conifere (pini, lecci) e latifoglie, specialmente querce e pioppi, sono gli alberi simbionti. La raccolta può avvenire tutto l'anno. Le specie indicata dalla normativa matura tra l'inverno e la primavera. Alcune proposte dell'area shopping: Carpaccio di tartufo gr. 60 Euro 10,00 Tartufi neri interi gr. 40 Euro 10,00 Crema al tartufo bianco gr. 80 Euro 10,00 Porcini e tartufo bianco gr. 80 Euro 7,50 Per avere informazioni su pezzatura e prezzi telefonare allo 0872 945708 o cell 3288181615 o inviare una Mail a info@iltartufodabruzzo.it   |tuber aestivum vitt |tuber uncinatum |tuber mesentericum |tuber macrosporum |tuber melanosporum |tuber brumale | | tuber magnatum pico | tuber borchii | Home Shopping Contatto